domingo, 8 de mayo de 2011


Primera Parte


Blog Química Orgánica

Ricardo Arroyave
Samuel Giraldo


Profesora:
Catalina Bonilla


Colegio Montessori
Transformando vidas, construyendo futuro


Introducción


En el presente blog, los alumnos identificará a los principales grupos funcionales orgánicos y utilizará las reglas de nomenclatura para nombrarlos.
Para tener un mejor conocimieto y tener una breve introduccion hacia el nuevo tema de la clase quimica organica. Este Blog estara abierto al publico para que pueda aprender los grupos funcionales organicos y la nomenclatura.


Grupos Funcionales

Los compuestos orgánicos se clasifican según las propiedades de los grupos atómicos más característicos y reactivos que poseen. El átomo o grupo de átomos que define la estructura de una clase particular de compuestos orgánicos y determina sus propiedades físicas y químicas se llama grupo funcional.







Nomenclatura


En cuanto a la nomenclatura, en general, el nombre de un compuesto orgánico está formado esencialmente por dos partes: un prefijo, que indica el
número de carbonos de la cadena y una terminación, que caracteriza la función.Para nombrar correctamente una molécula que contiene grupos funcionales lo primero que hay que hacer es identificarlos. Una vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molécula hay que determinar cuál es la función principal. La función principal determina:

  • El nombre del compuesto
  •  La cadena carbonada principal, que debe ser la más larga posible que contenga la función principal y los números localizadores de los sustituyentes.


Grupos Funcionales

Nombre
Grupo Funcional
Terminación
Ejemplo
Alcoholes
- OH

-io
CH3- CH2-OH
ETANOL

Eteres
-O-

Éter
CH3- O- CH3
METOXIMETANO

Aldehido
-CHO

-al
CH3- CHO
ETANAL

Centonas
-CO-

-ona
CH3- CO- CH3
PROPANONA

Esteres
-COOR

-ato, de…-ilo
CH3- COO- CH3
ETANOATO DE METILO

Aminas
-NH2

-amina
CH3- CO NH2
ETANAMIDA

Acido Carboxílico
-COOH

-ico, -oico
CH3- COOH
ÁCIDO ETCANOICO




Aplicaciones Funciones químicas




Nombre
Aplicación
Alcoholes 
Como medicamento desinfectante, disolvente, productos farmacéuticos, se consume como bebida embriagante, anticongelante para radiadores y como líquido para frenos hidráulicos, entre otros.
Aldehídos 
Tienen gran demanda en la industria farmaceútica y alimenticia.
Cetonas 
Ácidos 
El ácido acético del vinagre, el ácido fórmico de las hormigas rojas y el ácido cítrico de las frutas. Así como enlas grasas, ceras y aceites de plantas y animales.
Ésteres 
Tienen en general olor agradable y a menudo son los responsables de las fragancias de frutas y flores.
Éteres
Como solventes o como anestésicos
Aminas
Tienen un papel esencial como constituyente de los seres vivos por ser parte fundamental de los aminoácidos y de los ácidos nucleicos. Dentro de la medicina se utilizan como anestésicos, antibióticos, narcóticos, etc. También con necesarios para la fabricación de fibras textiles sintéticas, colorantes, herbicidas, entre otros.





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