Primera Parte

Primera Parte

Blog Química Orgánica

Ricardo Arroyave

Samuel Giraldo

Profesora:

Catalina Bonilla

Colegio Montessori

Transformando vidas, construyendo futuro

Introducción

En el presente blog, los alumnos identificará a los principales grupos funcionales orgánicos y utilizará las reglas de nomenclatura para nombrarlos.

Para tener un mejor conocimieto y tener una breve introduccion hacia el nuevo tema de la clase quimica organica. Este Blog estara abierto al publico para que pueda aprender los grupos funcionales organicos y la nomenclatura.

Grupos Funcionales

Los compuestos orgánicos se clasifican según las propiedades de los grupos atómicos más característicos y reactivos que poseen. El átomo o grupo de átomos que define la estructura de una clase particular de compuestos orgánicos y determina sus propiedades físicas y químicas se llama grupo funcional.

Nomenclatura

En cuanto a la nomenclatura, en general, el nombre de un compuesto orgánico está formado esencialmente por dos partes: un prefijo, que indica el

número de carbonos de la cadena y una terminación, que caracteriza la función.Para nombrar correctamente una molécula que contiene grupos funcionales lo primero que hay que hacer es identificarlos. Una vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molécula hay que determinar cuál es la función principal. La función principal determina:

• El nombre del compuesto
•  La cadena carbonada principal, que debe ser la más larga posible que contenga la función principal y los números localizadores de los sustituyentes.

Grupos Funcionales

Nombre	Grupo Funcional	Terminación	Ejemplo
Alcoholes	- OH	-io	CH3- CH2-OH ETANOL
Eteres	-O-	Éter	CH3- O- CH3 METOXIMETANO
Aldehido	-CHO	-al	CH3- CHO ETANAL
Centonas	-CO-	-ona	CH3- CO- CH3 PROPANONA
Esteres	-COOR	-ato, de…-ilo	CH3- COO- CH3 ETANOATO DE METILO
Aminas	-NH2	-amina	CH3- CO NH2 ETANAMIDA
Acido Carboxílico	-COOH	-ico, -oico	CH3- COOH ÁCIDO ETCANOICO

Aplicaciones Funciones químicas

Nombre	Aplicación
Alcoholes	Como medicamento desinfectante, disolvente, productos farmacéuticos, se consume como bebida embriagante, anticongelante para radiadores y como líquido para frenos hidráulicos, entre otros.
Aldehídos	Tienen gran demanda en la industria farmaceútica y alimenticia.
Cetonas
Ácidos	El ácido acético del vinagre, el ácido fórmico de las hormigas rojas y el ácido cítrico de las frutas. Así como enlas grasas, ceras y aceites de plantas y animales.
Ésteres	Tienen en general olor agradable y a menudo son los responsables de las fragancias de frutas y flores.
Éteres	Como solventes o como anestésicos
Aminas	Tienen un papel esencial como constituyente de los seres vivos por ser parte fundamental de los aminoácidos y de los ácidos nucleicos. Dentro de la medicina se utilizan como anestésicos, antibióticos, narcóticos, etc. También con necesarios para la fabricación de fibras textiles sintéticas, colorantes, herbicidas, entre otros.

Segunda parte

Alcoholes
R - OH

Resultan de la sustitución de un hidrógeno en un hidrocarburo por el radical oxihidrilo –OH.
Los nombres de los alcoholes se forman con el nombre del hidrocarburo correspondiente y la terminación –ol, también se utiliza la terminación –ílico. La posición de cada radical OH, se indica anteponiendo el nombre del alcohol, el número del carbono donde está ligado.

Aldehídos
R – CH = O

Resulta cuando a un carbono primario de un hidrocarburo saturado se le sustituyen dos hidrógenos por un átomo de oxígeno.


Se nombran empleando la terminación –al.




Cetonas

R – C – R
      ‖
      O

Se parecen a los aldehídos, el oxígeno que reemplaza a 2 hidrógenos se liga a un carbono secundario.
Se nombra como el hidrocarburo correspondiente agregando la terminación –ona. También se les nombra considerando los radicales que están antes y después al otro, y al final se agrega la palabra cetona.








Ácidos Orgánicos
R – COOH

Son compuestos derivados de los aldehídos por adición de otro átomo de oxígeno.

Se nombran como los hidrocarburos que les corresponden y empleando la terminación –oico, anteponiendo la palabra Ácido.

Ésteres Orgánicos
R - C – O –R
      ‖
       O

Son compuestos que pueden considerarse como derivados de los ácidos por sustitución del hidrógeno por radicales de alquilo.
Para su nomenclatura se dice el nombre de la parte ácida, agregando la terminación –oato, seguida por la posición y del nombre del radical alquilo.

Éteres
R – O - R

Son compuestos que tienen dos radicales de alquilo ligados con un átomo de oxígeno.
Se nombran empleando la palabra éter, seguida del nombre de los radicales alquilo en una sola palabra y con la terminación –ílico.

Aminas
R--NH2 R - NH-R’ (R)3 – N

Las aminas derivan del amoniaco (NH3), por sustitución de uno, dos o los tres hidrógenos por radicales alquilo, por lo que pueden ser aminas primarias, secundarias o terciarias.
Se nombran agregando la palabra amina, a continuación del nombre del radical alquilo, este va precedido de los prefijos di o tri, en el caso de que sean dos o tres.

Bibliografia

1. http://www.telecable.es/personales/albatros1/quimica/
2. http://www.estudiantes.info/ciencias_naturales/quimica/quimica-organica.htm
3. http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=60&l=s
4. Libro Santillana quimica 

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